1. Traditionel julefrokost

 

Marineret sild med løgringe
Hjemmelavet karrysild med æbler og druer,
Æg med rejer og tomat
Lun fiskefilet med remoulade og citron,
Mørbradbøf med bløde løg og ristet champignons,
Lun andesteg med guldborgæbler og svesker

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce.

Pris pr. couvert 165,-
Min. 10 couverter.

Brød og smør kan leveres
Kr. 15,- pr. couvert

2. Gammeldags julefrokost

 

Marinerede sild med løgringe
Hjemmelavet karrysild med æbler og druer
Æg med rejer og tomat
Lun fiskefilet med remoulade
Fersk røget laks med røræg
Grønlangkål med juleskinke og brune kartofler
Helstegt svinekam med hjemmelavet rødkål
Andesteg med guldborgæbler og svesker

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. couvert 185,-
Min. 10 couverter.

Brød og smør kan leveres
Kr. 15,- pr. couvert

3. Luksus julefrokost

 

Marinerede sild med løgringe
Hjemmelavet karrysild med æbler og druer
Æg med rejer og tomat
Lun fiskefilet med remoulade
Fersk røget laks med peberrodscreme og tranebær
Mørbradbøf med champignon og løg
Andesteg med guldborgæbler og svesker
Tartelleter med høns i asparges

Brieost med honning/cognac-syltede valnødder og kiks

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. couvert 199,-
Min. 10 couverter

Brød og smør kan leveres
Kr. 15,- pr. couvert

4. Utraditionel julefrokost

 

Rillette af varmrøget Laks,
Capaccio af hellefisk med granatæbler,

Stegt berberis andebryst med honningglasseret kartofler samt rødkålssalat med mango og edamambønner,
Stegt perlehønebryst med grønkålssalat,

Brieost med honning/cognac-syltede valnødder og kiks,
Hjemmelavet ris a la Mande med kirsebærsauce

Pris pr. couvert 209,-
Min. 10 couverter

brød og smør kan leveres
Kr. 15,- pr. couvert

 

Betaling kontakt ved levering, hvis ikke andet er aftalt